SPECIALITEITENMENU
Vier heerlijke specialiteiten uit de keuken bestaande uit voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht 45
Specialiteitenmenu 5 gangen 51
Specialiteitenmenu 6 gangen 57
STROPERMENU
Vier gangen bestaande uit voorgerecht, soepje, hoofdgerecht en nagerecht 32,50
Stropermenu 5 gangen 37,50
Het is mogelijk uw specialiteiten- of stropermenu uit te breiden met een kaasselectie (supplement € 10,-)
WATERBELEID
Wij hebben gekozen voor een duurzaam waterbeleid door aanschaf van een waterfilterinstallatie. Zo verminderen we transport en glasverbruik. Gekoeld plat of bruisend water serveren we voor 2,50 per fles (0,75 lt)
VOORGERECHTEN
Gamba 16
Cajun-style | coleslaw | zoete aardappel | limoen-mayo |
Oesters 9/3 st, 16/6 st
Fine de Normande l Creuses.
Tonijn 18
Schuimige gember| tamarinde | limoen | yuzu | furikaki | komkommer
kreeftensoep 11.50
Hollandse garnalen | dragon |
Garnalen kroketjes 12
Twee huisgemaakte kroketten | dragonmayonaise
Mosselen 12.50
Zeeuwse hangcultuur | tomaat | chorizo |
HOOFDGERECHTEN
Heilbot 26
Aubergine | romesco | artisjok| jus van paella | riso
Sliptongen 22.50
In roomboter | friet | salade |
Fish & Chips 18
Kabeljauw | friet | remoulade | citroen
Hele dorade 22
Geroosterd | seizoensgroenten | salsa verde
Rib-eye 24
Medium gegrild| bearnaisesaus |
Mosselen 21
Zeeuwse hangcultuur| saus | friet of brood
