Samen met onze leveranciers zijn wij steeds op zoek naar de mooiste producten en bijpassende wijnen.
- Levert & Schudel, Amsterdam
Met veel kennis en ervaring zorgt Paul Faber voor prachtige wijnen. Een royale keuze is daarom niet zomaar een verzameling maar een collectie!
- Anfors Imperial, Rotterdam
Sinds 2001 is Hans Bijvoets bezig met het importeren van de mooiste wijnen uit alle streken van Italië en Spanje.
- Kwast Wijninkopers, Nieuw Vennep
Altijd op zoek naar wijnen waarbij typiciteit, authenticiteit en drinkplezier centraal staan.
- Boonstoppel wijnen, Dordrecht
Al ruim 25 jaar is het een begrip in Dordrecht. Met passie en veel expertise worden de wijnen geselecteerd.
- Giraffe Coffee Roasters, Rotterdam
Bij Giraffe steken zij hun nek uit om koffies van het hoogste niveau te vinden. Speciaal voor ons zijn er twee blends selecteert die aansluiten op onze gasten.
- Frank Kesteloo, Dordrecht
Frank is een biologische tuinder in hart en nieren. Hij kweekt voor ons groenten van het seizoen diverse kruiden op “kouwe” grond.
- Schmidt zeevis, Rotterdam
Met het oog op duurzame visserij koopt Schmidt graag vis van fly-shooters. Hele mooie verse en onbeschadigde vissen komen zo ons restaurant binnen.
- Theewinkeltje, Dordrecht
Vanaf 2004 is Monique bezig om haar assortiment handgeplukte, losse thee uit te breiden en te verfijnen.
