Diner

SPECIALITEITENMENU

Vier heerlijke specialiteiten uit de keuken bestaande uit voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht 55

Specialiteitenmenu 5 gangen 64

Specialiteitenmenu 6 gangen 73

 

STROPERMENU

Vier gangen verrassingsmenu bestaande uit een voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht  46

Dit menu wordt niet geserveerd op vrijdag en zaterdag

 

 

WATERBELEID

Waterbeleid

Wij hebben gekozen voor een duurzaam waterbeleid door aanschaf van een waterfilterinstallatie. Zo verminderen we transport en glasverbruik.

Zo kunnen wij u de hele avond van gekoeld plat of bruisend water voorzien.

Water service bieden wij aan voor 3.75 per persoon.

Voorgerechten

Starters

2st   4st    6st

Oesters | Rode Wijnazijn | Sjalot                  8.5   16    22.5

Oysters | Red Wine Vinegar | Shallot

 

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille                                    14

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille

 

Zeebaars | Rabarber | Daslook | Wortel                          17

Seabass | Rhubarb | Green Garlic | Carrot

 

Coquille | Linzen | Asperge | Hollandaise                        19

Scallop | Lentils | Asparagus | Hollandaise

 

Hoofdgerechten

Main courses

 

Kabeljauw | Hummus | Harira | Tomaat                            28

Cod | Hummus | Harira | Tomato

 

Heilbot | Bataat | Kroten | Gerookte Boter                      28

Halibut | Sweet Potato | Beetroot | Smoked Butter

 

Catch of the Day                                                    dagprijs

 

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille                                    24

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille

 

 

Nagerechten

Desserts

 

Aardbei | Rabarber | Roos                                             12

Strawberry | Rhubarb | Rose

 

Kaas | Appelstroop | Noten                                       16.50

Cheese | Apple Syrup | Nuts

 

Creme Brûlée | Vanille                                                   10

Creme Brûlée | Vanilla

 

Affogato | Espresso | Speculoos                                      9

Affogato | Espresso | Speculoos

Wijnbrug 1
Dordrecht

078-6130094

 

BEKIJK KAART