Diner

SPECIALITEITENMENU

Vier heerlijke specialiteiten uit de keuken bestaande uit voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht 52.5

Specialiteitenmenu 5 gangen 60

Specialiteitenmenu 6 gangen 67.5

 

STROPERMENU

Vier gangen verrassingsmenu bestaande uit een voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht  42.5

Dit menu wordt niet geserveerd op vrijdag en zaterdag

 

 

WATERBELEID

Wij hebben gekozen voor een duurzaam waterbeleid door  aanschaf van een waterfilterinstallatie. Zo verminderen we transport en glasverbruik. Gekoeld plat of bruisend water  serveren we voor 2,50 per fles (0,75 lt)

Voorgerechten

Starters

2st   4st    6st

Oesters | Rode Wijnazijn | Sjalot                    8.5   16  22.5

Oysters | Red Wine Vinegar | Shallot

 

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille                                  12,5

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille

 

Hamachi | Komkommer | Yoghurt | Limoen                       16

Hamachi | Cucumber | Yoghurt | Lime

 

Coquille | Tom Yam | Kalamansi | Bataat                         18

Scallop | Tom Yam | Calamansi | Sweet Potato

 

 

Hoofdgerechten

Main courses

 

Kabeljauw | Risotto | Tomaat | Chorizo                            26

Cod | Risotto | Tomato | Chorizo

 

Heilbot | Artisjok | Tuinboon | Pommes Fondante             26

Halibut | Artichoke | Bean | Pommes Fondante

 

Catch of the Day                                                    dagprijs

 

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille                                    24

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille

 

 

Nagerechten

Desserts

 

Perzik | Amandel | Creme Fraiche                                 9.50

Peach | Almond | Sour Cream

 

Kaas | Appelstroop | Noten                                       16.50

Cheese | Apple Syrup | Nuts

 

Creme Brûlée | Vanille | Aardbei Lavendel                    9.50

Creme Brûlée | Vanilla | Strawberry Lavender

 

Affogato | Espresso | Vanille                                       8.50

Affogato | Espresso | Vanilla

Wijnbrug 1
Dordrecht

078-6130094

 

BEKIJK KAART