Diner

SPECIALITEITENMENU

Vier heerlijke specialiteiten uit de keuken bestaande uit voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht 55

Specialiteitenmenu 5 gangen 65

Specialiteitenmenu 6 gangen 75

 

 

 

WATERBELEID

Waterbeleid

Wij hebben gekozen voor een duurzaam waterbeleid door aanschaf van een waterfilterinstallatie. Zo verminderen we transport en glasverbruik.

Zo kunnen wij u de hele avond van gekoeld plat of bruisend water voorzien.

Water service bieden wij aan voor 3.75 per persoon.

Voorgerechten

Starters

2st   4st    6st

Oesters | Rode Wijnazijn | Sjalot                      9     17    25

Oysters | Red Wine Vinegar | Shallot

 

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille                                    14

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille

 

Zalm | Rode Biet | Mozzarella | Dragon                          17

Salmon | Beetroot | Mozzarella | Tarragon

 

Mosselen | Artisjok | Barigoule | Pastis                         19

Mussels | Artichoke | Barigoule | Pastis

 

 

Hoofdgerechten

Main courses

 

Kabeljauw | Fregola | Pompoen | Parmezaan                    28

Cod | Fregola | Pumpkin | Parmesan

 

Heilbot | Dahl | Rode Linzen | Aubergine | Rode Kool      28

Halibut | Dahl | Red Lentils | Eggplant | Red Cabbage

 

Catch of the Day                                                    dagprijs

 

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille                                    24

Bouillabaisse | Gruyère | Rouille

 

 

Nagerechten

Desserts

 

Witte Chocolade | Wortel | Mandarijn | Yuzu                    12

White Chocolate | Carrot | Mandarin | Yuzu

 

Kaas | Appelstroop | Noten                                       16.50

Cheese | Apple Syrup | Nuts

 

Creme Brûlée | Lavendel                                                10

Creme Brûlée | Lavender

 

Affogato | Espresso | Tonka Boon                                     9

Affogato | Espresso | Tonka Bean

Wijnbrug 1
Dordrecht

078-6130094

 

BEKIJK KAART