Voorgerechten
Makreel, met quinoa salade, dragon, karnemelk vinaigrette en pastinaak. €16
Dagverse sashimi met ingelegde gember, wasabi en tomasu sojasaus. €16
Tom Kha Kai garnalenkroketten met kentjoer mayonaise. €13
Hoofdgerechten
Noordzee tong (500 gr.) a la Meunier gebakken met frietjes en remoulade. €42.50
Rijkelijk gevulde bouillabaisse met zoetzure tomaatjes, rouille en basilicum. €19
Catch of the day met wisselend garnituur. dagprijs
Kalfswang met lavas mousseline, olijf en gemarineerde groentes. €26
Lunchmenu
Wisselend lunchmenu bestaande uit 2 gangen met aansluitend koffie of thee met friandise. €29.50
WATERBELEID
Wij hebben gekozen voor een duurzaam waterbeleid door aanschaf van een waterfilterinstallatie. Zo verminderen we transport en glasverbruik. Gekoeld plat of bruisend water serveren we voor 2,50 euro per fles (0,75 ltr)
Desserts
Crème Brulee met stoofpeer. €10
Dame blanche. €10
Kaasselectie, kletsenbrood, appelstroop . . . . . . .12,50
Wisselend dagdessert. €9
Overige lunch/borrel
Speciales de Geay oesters per 1, 3 of 6 stuks . . 3,50 / 9,75 / 18
Stroper 12-uurtje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
Brood met smeersels . . . . . . . . . . . . . . .8,50
Stroper Borrelplank (voor 2 personen) . . . . . . . . . . . . .40
