Voorgerechten
Starters
2st 4st 6st
Oesters | Rode Wijnazijn | Sjalot 9.5 18 26
Oysters | Red Wine Vinegar | Shallot
Bouillabaisse | Gruyère | Rouille 15
Bouillabaisse | Gruyère | Rouille
Zeebaars | Rode Biet | Tzatziki 18
Seabass | Beetroot | Tzatziki
Kreeft | Buikspek | Romesco | Escabeche 22
Lobster | Porkbelly | Romesco | Escabeche
Hoofdgerechten
Main courses
Kabeljauw | Lasagne | Truffel | Lardo | Hazelnoot 32
Cod | Lasagne | Truffle | Lardo | Hazelnut
Heilbot | Knolselderij | Miso | Groene Asperge 30
Halibut | Celeriac | Miso | Green Asparagus
Catch of the Day dagprijs
Bouillabaisse | Gruyère | Rouille 27
Bouillabaisse | Gruyère | Rouille
Nagerechten
Desserts
Vanille | Appel | Gezouten Karamel 12
Vanilla | Apple | Salted Caramel
Kaas | Compote | Krentenwegge 16.50
Cheese | Compote | Raisin Bread
Creme Brûlée | Catalana 10
Creme Brûlée | Catalana
Affogato | Espresso | Vanille 9
Affogato | Espresso | Vanilla
